Atún Congelado para Exportar
Nuestro atún está disponible en diversas especies, incluyendo el atún de aleta amarilla, atún rojo y atún de aleta larga, cada una con características únicas que satisfacen diversos usos en la industria alimentaria.
Años de Experiencia
Panama Gold Seafood es una empresa familiar con sede en el Puerto de Vacamonte, Panamá desde el 2014.
Flota de barcos
Contamos con una flota de 5 barcos pesqueros para ofrecer productos frescos recien capturados.
Por Qué Nuestros Atún?
Utilizamos técnicas de congelación rápida (IQF) para preservar la textura y el sabor del atún, garantizando que cada pieza llegue en condiciones óptimas a su destino. Este proceso de congelación avanzado es esencial para mantener la calidad superior durante el transporte y almacenamiento.
Variedad de Atunes
Ofrecemos nuestro atún en varias presentaciones, tales como filetes, bloques o lonchas, ajustándonos a las necesidades específicas del mercado y las preferencias de nuestros clientes. Estas opciones permiten una gran flexibilidad en la cocina y la preparación de platos de alta gastronomía.
ventajas
Características de nuestros Atunes
Diversidad de Especies
Nuestro atún incluye variedades premium como el atún de aleta amarilla, conocido por su carne suave y colorida, el atún rojo, apreciado por su rico sabor y textura firme, y el atún de aleta larga, ideal para sushi y sashimi debido a su calidad superior.
Calidad
Capturados en su hábitat natural en el océano Pacífico, nuestros métodos de pesca selectiva garantizan la preservación del ecosistema mientras proporcionan un pescado de la más alta calidad, libre de contaminantes y rico en nutrientes esenciales.
Sostenibilidad
Nuestra política de pesca sostenible minimiza el impacto ambiental y promueve la salud de los océanos, reflejando nuestro compromiso con la responsabilidad ecológica y la producción ética de alimentos.